蒸制,更能带出食材本真的鲜味。
从招牌牛舌烧卖,到牛肉、猪肉、和牛蒸笼料理,再到清蒸鸡肉与清蒸猪肉,
舌〇以多样的蒸料理,让您细细品味食材本身的风味。
堂食
Dine In
招牌牛舌烧卖
8个/800日元(含税)
Signature
舌〇的招牌烧卖,选用日本国产牛舌粗切绞制,充分带出牛舌的鲜味与口感,再以蒸笼蒸至松软饱满,呈现出细腻而有层次的风味。
入口柔软,越嚼越能感受到牛舌的鲜味层层展开,同时保留恰到好处的嚼感。这是一道能够直接体现舌〇风格的代表性料理,不仅适合堂食,也很适合外带。

和牛蒸笼
3,000日元(含税)
细腻的和牛鲜味与入口即化般的柔嫩口感令人印象深刻,搭配缤纷蔬菜自然的甜味,整体风味高雅且富有层次。

牛肉涮蒸笼
1,500日元(含税)
牛肉柔嫩多汁,带有浓郁而干净的鲜味。蔬菜的自然甜味让整体口感更加丰富,吃起来满足却不过分厚重。

猪肉涮蒸笼
1,000日元(含税)
猪肉口感湿润柔软,带有其特有的温和甜味。油脂恰到好处,回味清爽,与蔬菜搭配起来尤其顺口。

清蒸猪肉
1,000日元(含税)
蒸得柔嫩的猪肉,每一口都能感受到慢慢展开的鲜味。适度的油脂甜感与湿润口感相互衬托,是一道朴实却很有满足感的料理。

清蒸鸡肉
800日元(含税)
鸡肉口感柔软细嫩,鲜味在口中缓缓散开。风味清爽不厚重,越吃越能感受到温和而细致的层次。

和牛蒸笼乌冬
3,300円(税込)
和牛入口柔嫩,搭配乌冬面带来的扎实口感,是一道兼具丰盛感与精致感的蒸笼料理。蔬菜的清甜也让整体风味更加圆润顺口。

牛肉蒸笼乌冬
1,800日元(含税)
牛肉浓郁的鲜味与乌冬面富有弹性的口感相互搭配,蔬菜的自然甜味则让整体吃起来更平衡,既有满足感又不会太重。

猪肉蒸笼乌冬
1,300日元(含税)
猪肉温和的甜味与乌冬面柔软有嚼劲的口感自然融合,再加上蔬菜的清爽感,整体风味亲切、轻松且容易入口。

粽子(Chimaki)
500日元(含税)
以糯米包裹住食材鲜味的传统风味粽子。糯米口感Q弹,竹叶香气淡淡散开,是一道朴实温和、既适合作为正餐一部分,也适合小点心的料理。

蒸红薯
500日元(含税)
口感松软,红薯本身自然的甜味慢慢在口中扩散。简单却让人回味,是一道低调却很受欢迎的菜单。

清蒸豆腐
500日元(含税)
豆腐口感细滑柔软,蒸制后更能感受到它本身温和的甜味。清淡却不单薄,带有让人放松的朴实美味。

下酒笋干(Menma)
300日元(含税)
爽脆的口感中带着笋干特有的鲜味,细细咀嚼会更有层次。青葱的香气作为点缀,与酒类尤其搭配。

榨菜
300日元(含税)
适度的咸味与独特的爽脆口感让人上瘾。越嚼越有味道,无论作为开胃小菜还是下酒菜都很合适。

饮品菜单
| 生啤酒 — 600日元(含税) | Highball 高球 — 500日元(含税) |
| 烧酒(麦/红薯) — 600日元(含税) | Chu-Hi 沙瓦 — 500日元(含税) |
| 日本酒 — 600日元(含税) | 软饮 — 500日元(含税) |
外带菜单
Takeout Menu

招牌牛舌烧卖
8个/800日元(含税)
舌〇的代表性烧卖,采用日本国产牛舌粗切绞制,兼具鲜味与口感。即使外带,也依然能美味享用,无论是在家用餐还是作为伴手礼都很合适。

烧卖便当
950日元(含税)
以招牌烧卖为主角,搭配米饭与丰富配菜的一款满足感十足的便当。能够均衡地享受到烧卖的鲜味与其他温和顺口的小菜。

めはり寿司(Mehari Sushi)
4个/800日元(含税)
以高菜叶轻轻包裹的传统风味寿司,口味朴实温和。每一口都能感受到清新的香气与适度的咸味,收尾清爽,令人印象深刻。
外带与配送说明
在舌〇,包括招牌牛舌烧卖、蒸料理及各类小菜在内,基本上大多数菜品都可以提供外带。无论是在家享用,还是作为伴手礼或差旅加餐,我们都希望把店内同样的美味与满足感带给您。
此外,附近区域也提供配送服务。即使当天不方便到店,也可以轻松享受到舌〇温和而精致的蒸料理风味。无论是在家中还是在工作场所,都欢迎您用适合自己的方式体验舌〇的味道。
可通过电话下单。
TEL:06-6226-7701

舌〇(BEROMARU)
1F, Sennichimae Leisure Building
1-1-7 Sennichimae, Chuo-ku, Osaka
542-0074 Japan
营业时间 18:00–23:00
休息日 不定休
交通方式 从大阪地铁、近铁“日本桥站”步行约2分钟



